14 рецептов для детей от 1 года: составляем примерное меню для годовалого малыша на каждый день недели

Меню ребенка в 2 года с рецептами

14 рецептов для детей от 1 года: составляем примерное меню для годовалого малыша на каждый день недели

Автор меню: Наталья Дик — врач-педиатр. Окончила Челябинскую медицинскую академию, клиническую интернатуру и ординатуру, специальность педиатрия. По специальности работала с 2007 года, с 2005-2008 г. зав.аллергоотделением ГКБ №1 г. Челябинска, с 2008 г. специалист по клиническим исследованиям лекарственных препаратов. Увлекается кулинарией и практикует систему Меню недели в повседневной жизни.

К двум годам большинство малышей способны самостоятельно кушать многие продукты и блюда, отпадает необходимость перемалывать пищу в блендере или разминать вилкой. Радуясь таким изменениям, некоторым родителям хочется дать малышу попробовать больше новых блюд.

Некоторые же, наоборот, опасаются вводить что-то новое, и они не торопятся переводить его на общий стол. И в том и в другом подходе есть доля здравого смысла. Хоть пищеварительная система двухлетнего малыша уж значительно более зрелая по сравнению с годовалым, тем не менее, она ещё недостаточно окрепла.

Поэтому переход на взрослую пищу должен быть постепенным.

Приведённое ниже примерное меню на неделю подходит не только для питания ребёнка в два года, но и для всей семьи.

Не стоит переживать, если в какой-то из дней ребёнок не съел все приготовленные вами блюда.

Наши представления о том, сколько должен съедать двухлетний малыш, часто отличаются от действительности в сторону завышения. К тому же, у детей могут быть свои особенности и предпочтения. Всё новое лучше предлагать небольшими порциями.

Часто малыши осторожно пробуют незнакомые или иначе приготовленные продукты, но если предложить им это же блюдо в следующий раз – могут съесть его с удовольствием.

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак: Каша из овсяных хлопьев с карамельными яблоками
Обед: Тыквенный суп-пюре с курицей + Салат “Солнечный”
Полдник: Смузи с овсянкой
Ужин: Тушеные овощи с фрикадельками

Как и в любом возрасте, очень важно разнообразить рацион питания детей, включая различные виды продуктов. При этом овощи (в свежем и приготовленном виде), фрукты, крупы, молоко и молочные продукты, растительное и сливочное масло должны быть в детском меню ежедневно.Рекомендуемая норма молока и молочных продуктов – до 600мл (из них не менее 200мл кисломолочная продукция), овощей 300-400г (из них картофеля – не больше 150г), фруктов – 130г, мяса (красного или птицы) – до 90г в день,  хлеба – до 90г (из них чёрного – не больше 30г).Рыбу желательно употреблять 2-3 раза в неделю (недельная норма 175г), яйца – не чаще 3 раз в неделю. 

ВТОРНИК

Завтрак: Омлет как в детском саду
Обед: Борщ-пюре+ Картофельная запеканка с овощами
Полдник: Печеные яблоки с творогом
Ужин: Тушеные овощи с фрикадельками

Следите за тем, чтобы ребёнок пил достаточное количество жидкости. Нормой считается 35 мл/кг воды в сутки, то есть при весе 12 кг ваш малыш должен выпивать 420мл. Желательно, чтобы это была чистая вода. Если ребёнок отказывается от неё, можно попробовать дать несладкий компотик, травяной чай, но не магазинные соки.

СРЕДА

Завтрак: Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Обед: Борщ-пюре + Салат из белокочанной капусты с яблоком
Полдник: Банановый смузи с печеньем и орехами
Ужин: Гречневая каша + Тушёная печень

В рационе питания детей в два года не должно быть таких вещей, как фаст-фуд (помимо гамбургеров и картофеля фри, это различные чипсы и магазинные сухарики), копчёности, полуфабрикаты (сосиски, сардельки), консервированные и маринованные продукты, грибы и морепродукты.

ЧЕТВЕРГ

Завтрак: Творожная запеканка с яблоками
Обед: Суп с рыбными фрикадельками + Салат из моркови и кураги
Полдник: Йогурт + Молочный коржик
Ужин: Гречневая каша + Тушёная печень

Конечно, лучше всего готовить блюда для детского питания из натуральных продуктов. Если всё же возникает необходимость покупки готовой продукции (йогурты, творожки и т.д.) – обязательно читайте на этикетках информацию о составе, так как в настоящее время даже в продуктах, предназначенных для детского питания, часто можно встретить различные ароматизаторы, загустители и консерванты.Производители применяют множество уловок, чтобы запутать покупателей (например, пишут «Без консервантов» даже если в составе имеется лимонная кислота – мощный консервант).

ПЯТНИЦА

Завтрак: Сладкий плов с сухофруктами и орехами
Обед: Суп с рыбными фрикадельками + Салат “Витаминный”
Полдник: Йогурт + Молочный коржик
Ужин: Картофельные котлеты с индейкой и сыром

В два года уже допускается вводить небольшое количество жареного, тем не менее старайтесь не злоупотреблять этим способом готовки, предпочитая ему варку, тушение или запекание. 

СУББОТА

Завтрак: Творожная запеканка с тыквой в мультиварке
Обед: Суп рататуй в мультиварке + Свекольный салат с черносливом и фетой
Полдник: Кисель из вишни
Ужин: Картофельные котлеты с индейкой и сыром

Режим питания детей в два года остаётся 5-разовым: три основных приёма пищи (завтрак, обед, ужин) и два промежуточных. Если перерыв между основными приёмами небольшой, то в промежутках достаточно дать несладкий фрукт (яблоко, груша) или овощной салатик (например, яблоко+морковь). Если же перерыв предстоит длительный – можно предложить малышу кисломолочный продукт (йогурт, творог) с хлебцем или печеньем. 

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак: Панкейки с морковью
Обед: Суп рататуй в мультиварке + Свекольный салат с черносливом и фетой
Полдник: Кисель из вишни
Ужин: Рыбная запеканка

Некоторые специалисты не рекомендуют вводить сахар и кондитерские изделия в рацион до трёхлетнего возраста, а то и всю жизнь. Если Вы уже даёте ребёнку сладости, помните, что суточная норма сахара для двухлетнего ребёнка – до 50г в сутки, и чем меньше – тем лучше. Шоколад и шоколадные конфеты лучше избегать, так как они возбуждающе действуют на нервную систему детей, часто вызывают аллергию и могут стать причиной запоров. 

Здоровья Вам и Вашим деткам!

Написала: Anastasija | в категории: Меню для ребенка, Меню на все случаи жизни 19.03.2014    

Источник: //menunedeli.ru/2014/03/menyu-rebenka-v-2-goda-s-receptami/

Меню годовалого малыша

14 рецептов для детей от 1 года: составляем примерное меню для годовалого малыша на каждый день недели
Катя

Несколько вопросов про меню годовалого малыша.

Мамочки,добрый день. Помогите разобраться с несколькими вопросами.Через 4 дня сыну ровно год… Читать далее →

Анна

Меню для годовалого малыша

Девочки, у кого детки уже миновали этот рубеж, подскажите, пожалуйста, что и как вводили годовалому малышу в рацион.Спрашивала педиатра, она сказала, что уже почти все можно, и запеканку и яичницу и “что себе, то и ему”, в том числе и супы.

Я начала читать книги и брошюре, те что дома еще с беременности валялись, а там пишут, что до 1,5лет лучше суп на овощном бульоне, где-то что с года можно на мясном втором. и про запеканки и яичницы, то…

Читать далее →

Ольга

Каким должно быть меню годовалого малыша

В сутки годовасик должен употребить приблизительно около 1200 мл. пищи.При этом на завтрак и ужин приходится по 25% суточного рациона, на обед -35%, а самым лёгким должен быть полдник – 15%.В рационе карапуза обязательно должны быть кисломолочные продукты, яйца, печень. Но основу его питания составляют каши: овсяная, рисовая, кукурузная. Читать далее →

Tamara

Меню дня для годовалого малыша?

Моей малышке совсем скоро годик и я задумалась, как полноценно ее кормить, ведь можно будет давать намного больше продуктов.Девочки,подскажите свои рецепты блюд для годовалых деток и как примерно выглядит ваше меню дня?Хочется кормить сбалансировано,чтобы всего хватало и при этом было вкусно. Читать далее →

Календарь развития ребенка

Мы расскажем вам реальные истории наших мамочек, которые прошли через это или проходят прямо сейчас!

Светлана

Каким должно быть меню годовалого малыша ☝

Каким должно быть меню годовалого малыша Годовалого ребенка необходимо кормить пять раз в день. Давай рассмотрим, какие продукты нужно включать в рацион малыша, а какие еще рано. Малышу исполнился год.

Его меню значительно разнообразилось, теперь это не только молоко и различные смеси, но и другие продукты.Показать полностью.. Режим кормления малыша от 1 до 1,5 лет должен быть пятиразовым, т.е. завтрак, обед, полдник, ужин и ночное кормление.

Основным продуктом в рационе крохи по-прежнему остается молоко. На нем можно готовить каши… Читать далее →

Elle

Меню на каждый день годовалого малыша

Меню на каждый день: чем накормить годовалого ребенка89 Составить сбалансированное меню на каждый день очень важно! От этого будет зависеть, получит ли ребенок суточную норму всех питательных веществ и витаминов для роста. Предлагаем вам примерное меню для малыша на 7 дней.

Основываясь на этом образце, позже вы сможете составлять собственное меню. Рацион питания годовалого ребенка сильно отличается от меню грудничка. Если к этому моменту мама продолжает кормить кроху грудью, то все равно этой пищи ему уже недостаточно. Малыш научился…

Читать далее →

Питание от года до трех

Обсудите вашу тему в сообществе, узнайте мнение активных пользователей Бэбиблога

Перейти в сообщество

Таня

Меню годовалого малыша

Девочки, подскажите рецепты каких-нибудь блюд малышу. Я уже все каши передавала, суп овощной с мясом тоже, творог и омлет тож надоел ему! Не знаю чем кормит! Буду очень благодарна Читать далее →

Ксения (маникюр,)

Меню годовалого малыша

Годовалому малышу можно дать как безглютеновые (кукурузная, гречневая, рисовая), так и глютенсодержащие каши[1] (пшеничная, овсяная, манная). Объем каши остается прежним – 150 – 200 мл. Не забывайте добавлять в кашу сливочное масло (5 г).

Из напитков – чай, настой из фруктов, сок. Другой вариант завтрака – паровой омлет, причем как из желтков, так и из белков. Суточная норма потребления яиц – Ѕ штуки, но так как вы дадите омлет всего 2-3 раза в неделю, разовая порция соответственно увеличится. К омлету – кусочек.

.. Читать далее →

иришка

меню для годовалого малыша

ПонедельникЗавтракКаша манная молочная, фрукты, чай с молокомОбедСуп овощной, картофельное пюре, печенка, кисельУжинТворог, морковное пюре, желток, молокоВторникЗавтракОвсянка с изюмом, кефирОбедБорщ, куриное филе, сокУжинКаша гречневая, тыквенное пюре, ….. Читать далее →

Мама сыночка

Меню годовалого. девочки дополняйте. давайте поможем друг другу разнообразить малышам меню

Завтраки:омлет, творожок.каша молочная овсяная пшеничная, фр.

пюремакароны с сыромОбеды:гречка с котлетами на паруовощи на пару и рыбасуп тыквенныйсуп с вермишельюсуп овощноймакароны по флотскирис с мясомсуп рисовый с фрикаделькамиовощное рагуПолдники:сырники с фр пюрезапеканки с разной начинкой и фр пюретворожок фр пюре печеньеомлет с сыром, творожокУжин:/на ночь/каша Читать далее →

Татьяна

Меню годовалого малыша

Так незаметно подрос ваш малыш. Вот и отпраздновали первый день рождения в жизни. Постепенно у родителей добавляются новые хлопоты, и появляется множество новых вопросов.

Каково меню годовалого ребенка? Чем кормить кроху? Все мы прекрасно знаем, что меню годовалому ребенку должно составляться с таким расчётом, чтобы в первую очередь удовлетворить потребности крохи в основных пищевых веществах и энергии.

Вот примерный список продуктов, с указанием количества, рекомендованного годовалому малышу: Фруктовый сок: 90-100 мл. Пюре фруктовое: 90-100 г. Творог: 50 г. Желток: полжелтка Пюре… Читать далее →

Ирина Вавинова

Меню для годовалого малыша

Девочки, привет! Вот мы и перешагнули из сообщества “от рождения до года” – сюда! Большие-пребольшие теперь!)))Поделитесь, пожалуйста, менюшками для годовалых деток (плюс пару месяцев можно захватить). Что кушаете в течение дня?Спасибо заранее! Читать далее →

меню для годовалых малышей

Вот примерный список продуктов, с указанием количества, рекомендованного годовалому малышу: Читать далее →

Оксана

меню для годовалого малыша)))

Девочки!Напишите пожалуйста ваше меню для малыша в 1 год. А то никак не могу приспособиться к двум кормлениям это в 10 и в 18. У нас сейчас такое: 6.00 – смесь 200г, 10.

00- каша разная или молочная лапшичка+фрукты или сок+хлеб, 14.00- овощи с мясом или рыбой + яичко+сок+фрукты+хлеб, 18.00- каша, творожок, 21.30 смесь. А как увас? Не знаю чем разнообразить меню.

Читать далее →

Perfectil

Беззубые годовасики))))

Есть таковые?)))Чем вы кормите беззубых годовалых малышей?)расскажите про ваше меню) Читать далее →

Polyanna

Ваше меню в год

Девочки, опишите, пожалуйста, ваше меню для годовалого малыша (ну, до 1,5 лет). Сколько раз в день кушаете, что и по сколько грамм.заранее всем спасибо за ответы Читать далее →

Каролина

Чем кормите вы?

Девочки посоветуйте пожалуйста, как можно разнообразить меню годовалого малыша? Так как у меня мало свободного времени, я даю ему покупные каши, при чем молочные он не ест ни в какую и пюрешки, очень любит Хайнц, особенно пудинги, но хотелось бы что-то самой приготовить, поделитесь чем вы кормите годовасиков? Читать далее →

примерное меню в годик

Девочки,какое у вас меню на день в годик?Мне кажется,что уже потихоньку нужно на взрослую еду переводить малыша. Я варю ему суп и каши, но все равно баночное иногда едим. Как и чем вы кормите своих годовалых малышей? Читать далее →

Катя

Вопрос про сон.

Добрый день всем!У меня назрел вопрос) Поскольку мы к марту ожидаем третьего малыша, я уже сейчас задумываюсь о том, как я их двоих укладывать спать буду (среднему будет только 1,3)… Читать далее →

Анна

Ищу няню на полдня

Ищу няню для годовалого малыша в районе м. Дорожичи, Сырец.График каждый день с 9 до 15.

Обязанности: приготовление обеда по установленному меню, кормление, прогулка, игры, чтение книжек, внимание к ребенку, смена одежды или подгузника если нужно, укладывание на дневной сон, но не всегда, так как к этому времени я уже буду приходить домой.Платить можем 3000 в месяц.Пожалуйста, посоветуйте няню! Читать далее →

Виктория

Елка для малыша

Многие мамочки годовалых деток задаются вопросом какую елку ставить на Новый год, и ставить ли ее вообще. Ведь ребенок только-только начал передвигаться самостоятельно.

Не будет ли он дергать дерево за ветки? Или сбрасывать игрушки? Искусственную лучше или настоящую? Мы предлагаем альтернативу (или дополнение) ко “взрослой” елке – сшитую из ткани.

Игрушки на нее можно надевать или снимать, использовать для крепления пуговки или ленту липучку. Тканевую основу закрепляют на картонный конус. Читать далее →

Vinogradinka

Взлет 91 день1

Привет! Я Маша и моя семья состоит из меня, мужа, годовалого очень активного малыша и моей старенькой не менее активной бабушки. Мы вместе живем, вместе воюем.

Лечу второй раз и раковина не мой конек, тк у меня есть бабушка с которой мы делим кухню. Все-таки 2 хозяйки это тяжко. И тем не менее помыла.

В целом хозяйство такое- сама бардак разведу, сама целыми днями хожу убираю, это касается разных вещей повсюду. Не знаю почему так, мне самой тяжело от этого… Читать далее →

Девочки, выручайте!

В понедельник нам будет год. И уже хотелось бы перейти на меню годовалого малыша, ЧТО вы даете своим малышам:)? От каши уже начал отказываться. И чем разнообразить рацион, с учетом того, что мы еще на ГВ до осени.  Читать далее →

Allexandra

Рацион питания для годовалого ребенка

Очень вкусные и интересные рецепты для малышей и их родителей. Прочитала у Юлии Высоцкой на ее сайте Едим Дома. Ну оооочень аппетитно…..надо попробовать.

Составление рациона питания годовалого малыша – дело непростое, ведь оно должно отвечать не только принципам здорового питания, но и нравиться ребенку.

А какая мама откажется лишний раз порадовать своих детей вкусной едой и получить в ответ довольную улыбку? В нашей подборке вы найдете несколько рецептов, которые обязательно оценят маленькие гурманы.Бактерии в помощь Из нежирного творога можно… Читать далее →

Ira (mamagreka.ru)

Про младенцев

Сегодня держала в гостях на коленях годовалого ребенка и внутри немного ёкнуло.Сейчас прочитала пост в ленте друзей от глубокобеременной про страх родов и опять ёкнуло.Эх,я бы еще родила)))Не хочу беременности. Не хочу третьего ребенка.

Но вот роды и младенца (такого всего еще маминого, без закидонов подросшего малыша) хочется.

В следующей жизни (хотя бы лет пять мне очень нужны мои, без симбиозов с другим живым существом))))Кстати, наверное, это сигнлизирует, что организм более-менее очухался от бесконечного “беременность-ГВ-беременность +… Читать далее →

Анастасия

Меню вашего малыша в год ?

Модераторы, не знаю правильная ли категория))Что-то я призадумалась о том, какие блюда можно вводить с года) На данный момент дочь ест: овощи, мясо, рыбу-всё либо баночное либо вареное+блендер, фрукты, каши, желток, творог, немного сыра, кефир и йогурт, немного печенья даю. Суп не ест, а больше я и не знаю что можно ей дать-у нас огромная проблема, нет ни одного зуба-ей тяжело кушать твердую пищу (яблоки и печенье ест конечно, деснами…). Поделитесь пожалуйста вашим меню для годовалого малыша ! Читать далее →

ТОМАСЯ

Недобросовестный организатор СП

Источник: //m.babyblog.ru/theme/menyu-godovalogo-malysha

Меню ребенка в 1 год на неделю: для детей на грудном и искусственном вскармливании

14 рецептов для детей от 1 года: составляем примерное меню для годовалого малыша на каждый день недели

На первом году жизни организм ребенка не может усваивать сложные многокомпонентные продукты. Однако со временем рацион расширяется, и детский организм требует больше полезных компонентов.

В 1 год важно правильно планировать меню питания малыша, чтобы он полноценно рос и был здоровым. В этом возрасте развивается пищеварительный тракт, поэтому продукты должны быть разнообразными.

Ребенок будет кушать то, что ему нравится, поэтому нужно, чтобы еда была вкусной и полезной.

этой статьи:

Уже в 5-6 месяцев следует начинать вводить новые продукты в рацион питания. К году жизни меню должно быть разнообразным и насыщенным. Однако использовать необходимо только разрешенные продукты.

Основная пища, которую малыш употреблял до года, по-прежнему остается в рационе: каши, кисломолочные продукты, мясное, а также овощи и фрукты. Кроме перечисленных продуктов рацион постоянно будет дополняться и расширяться, также изменения будут в сочетании продуктов и длительности перерывов между приемами пищи.

  • Не следует после года сразу исключать грудное молоко или искусственную смесь. Ребенок должен постепенно переходить на другие продукты, а рацион со временем будет похож на взрослый с завтраком, обедом, полдником и ужином.
  • Если до года порции были очень маленькими, то в этом возрасте их следует увеличивать.
  • В 1 год ребенок начинает активно расти. У него развиваются различные рефлексы, в том числе жевательные. Не нужно постоянно готовить малышу еду мелкой консистенции. Можно, например, дать ребенку «пожевать» сухарик.
  • С возрастом у малыша увеличивается потребность в белках, жирах и углеводах. Рацион обязательно должен включать рыбу или мясо. Важно, чтобы продукты были свежими и качественными. Организм ребенка очень чувствительный, поэтому продукты покупайте только в проверенных местах.
  • Если малыш питается маминым молочком, то в 1 год следует продолжать кормление грудью. Кроме этого, нужно насытить рацион кисломолочными продуктами, такими как кефир, творог.
  • Можно готовить мясные бульоны, блюда должны быть в отварном или тушеном варианте.
  • Не нужно перебарщивать с употреблением соли. Сахар тоже следует добавлять в минимальных количествах.

Рацион питания в 1 год обязательно должен включать рыбу и мясо

вернуться к меню ↑

С 1 года до 1,5 лет питание должно быть примерно одинаковым. В целом калорийность ежедневного употребления продуктов не должна превышать 1300 калорий. Стоит учитывать и то, что все развиваются по-разному.

Одни дети более подвижные, а значит им нужно употреблять больше калорий, другие же, наоборот, отказываются от больших порций.

Всё же при любом развитии в рационе годовалого ребенка обязательно должны присутствовать следующие продукты:

  • грудное или искусственное молоко;
  • кисломолочные продукты;
  • каши;
  • мясные и рыбные продукты;
  • овощи и фрукты.

В качестве белка можно использовать не только мясо и рыбу, но и вареные яйца. В этом возрасте разрешен хлеб, а также печенье. Но эти продукты следует давать ребенку в небольших количествах. Приветствуются соки на основе натуральных компонентов. Выбор овощей и фруктов будет зависеть от сезонности, так как именно в свой период эти продукты максимально богаты полезными микроэлементами.

Все перечисленные продукты разрешены в возрасте 1 года. Из них можно готовить различные полезные блюда, ведь в данный период самое главное – это разнообразие.

вернуться к меню ↑

Желательно питаться в этом возрасте 4 раза в сутки. Возможны также небольшие перекусы. Завтрак составляет 25% рациона. Перед следующим приемом пищи можно перекусить. В обед необходимо съесть 35% дневной нормы. Далее идёт полдник, который составляет 15%. Для ужина остается то же количество, что и для завтрака.

Перерывы между трапезами у малыша не должна быть слишком длинными. В идеальном раскладе кушать следует каждые 3, максимум 4 часа.

Нужно следить и за тем, чтобы приемы пищи осуществлялись примерно каждый раз в одно и то же время.

Приучать себя к такому нужно и в детстве, и в более старшем возрасте, так как организм привыкает усиливать работу пищеварительного тракта в определенное время, а значит, проблем с пищеварением скорее всего не будет.

Не смотря на то, что у ребенка появляются зубы, и он испытывает потребность «пожевать» что-то, пища не должна быть слишком крупной консистенции, как у взрослого человека. В 1-2 года ещё следует основные продукты питания измельчать. Разрешено питаться кусочками не более 3 см.

вернуться к меню ↑

Известно, что уже с малого возраста дети обожают сладости, и чтобы поднять настроение своему чаду, родители часто балуют малыша конфетами. Кроме того, что они не приносят никакой пользы, к ним со временем возникнет привыкание, и малыш будет постоянно требовать лакомство. Много сладкого в 1 год есть не нужно, а шоколад и конфеты лучше заменить домашним вареньем или медом.

Каждый новый продукт в рационе малыша должен вводиться постепенно. Сначала следует убедиться, чтоб нет аллергии или каких-либо  других негативных реакций.

Только после этого можно питаться продуктом, изначально принимая его в пищу утром, так как в это время еда лучше переваривается, чем вечером. Много новых продуктов сразу начинать кушать тоже нельзя.

Всё должно быть постепенно, но самое главное – то, как ребенок будет себя чувствовать и реагировать на нововведения в питании.

Лучше всего питаться около 5 раз в день. У ребенка должен быть полноценный завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Если у ребенка возникнет желание покушать перед сном, лучше удовлетворить эту потребность и порадовать малыша каким-нибудь легким лакомством: печеньем или творожком.

В 1 год питаться нужно 5 раз в сутки

вернуться к меню ↑

День начинается с завтрака не только у взрослого человека, но и у годовалого ребенка. Стандартный вариант завтрака – это каша. Её можно варить как на воде, так и на молоке. В 1 год разнообразие круп увеличивается: ребенка можно кормить овсяной, пшеничной, манной кашей.

Можно выбрать крупу без содержания глютена, если имеется аллергия, например, гречневую кашку. Не следует слишком часто выбирать манку, так как у многих деток развивается аллергия, да и по сравнению с другими крупами манка не такая полезная.

Так, многие мамы предпочитают тыквенную, кукурузную или рисовую кашу на завтрак своему малышу. Отдельно можно скушать фруктовое пюре, причем не сильно измельченное, с кусочками фруктов. Или же совместить их с кашей.

Нужно не бояться разнообразить питание малыша, так как ему интересно познавать что-то новое и кушать вкусные блюда.

В 1 год лучше ограничиться кашей и максимум фруктами. Немного постарше в полтора или два года разрешается разнообразить завтрак. Например, можно кушать вареное яйцо.

Раз в неделю стоит приготовить омлет из 1 яйца и молока. Это блюдо можно разнообразить зеленью.

В 1 год уже можно кушать укроп, не стоит забывать об его пользе и содержании витаминов, что будет только способствовать развитию чада.

В этом возрасте уже можно питаться хлебом и маслом, поэтому эти продукты также следует включить в рацион. Только выбирать хлеб нужно не ржаной и не рафинированный, так как эти продукты могут вызвать проблемы со стулом.

Детские бутерброды лучше делать с помощью хлеба из белой муки, а не батона, так как он лучше усваивается организмом. На завтрак нужно обязательно что-то выпить. Сок должен быть обязательно свежим, а чай не крепким.

Также из жидкости предпочитают компот или кисель.

На завтрак выбирайте разнообразные каши

вернуться к меню ↑

Второй завтрак ещё называют ланчем – это период, когда после завтрака ребенок уже проголодался, а до обеда ещё далеко. Активные малыши особенно должны кушать часто и разнообразно.

В этот период полезно съесть какой-нибудь фрукт или же приготовить своему чаду фруктовое пюре. Можно скушать детский йогурт, только обычный, без наполнителей и красителей. Благодаря фруктам улучается работа пищеварительного тракта.

Кроме этого, они вызывают аппетит, ведь это очень распространенная проблема годовалых малышей.

Для второго завтрака мамы предпочитают также галетное печенье. Лучше пока не давать малышу крекеры, шоколадное печенье или конфеты. Эти продукты, наоборот, испортят аппетит и не принесут никакой пользы.

вернуться к меню ↑

Важнейший этап дневного рациона – это обед. Он должен быть полноценным, сытным и не вредным. Днем нужно обязательно скушать овощи. Их употребляют и в качестве пюре в измельчено виде и также по отдельности сырыми.

В 1 год можно съесть овощной салат, состоящий из помидора, огурца, капусты и других продуктов. Полезно в этом возрасте кушать морковку в сыром виде. Из овощей можно также приготовить суп.

В этом возрасте допустимо кушать вермишелевый суп, однако не чаще, чем 1 раз в неделю.

Вместе с пюре из овощей будет сочетаться мясо. С каждым разом блюдо можно дополнять новыми продуктами, ранее не используемыми: свекла, фасоль и другие. По-прежнему можно и нужно кушать картофельное пюре. Однако и с ним стоит быть осторожным.

Из мяса сначала нужно начать с телятины или говядины. Кушать мясные продукты следует в отварном виде в качестве пюре или котлет. Мясные супы пока лучше не начинать кушать. Чуть после года можно аккуратно переходить на курицу.

Нельзя кушать свинину, баранину и другие сорта мяса, тяжело усваиваемые. Питаться ими лучше после 3 лет жизни. Колбасные изделия также пока не допустимы.

Для переваривания таких продуктов пищеварительный тракт ещё недостаточно развит.

В 1 год можно начинать кушать рыбу нежирных сортов. Слишком часто её употреблять нельзя, если родитель только внес её в рацион своего ребенка. Порции должны быть небольшие, не чаще одного раза в неделю.

Итак, обед должен включать различные блюда, но обязательные компоненты – это овощи, мясо или рыба. После полноценного обеда стоит выпить свежий сок или компот.

вернуться к меню ↑

Полдник – это прием пищи после дневного сна. В это время подойдут кисломолочные продукты, такие как кефир и творог. Можно разнообразить рацион, приготовив сладкие лакомства из этих продуктов: блины или сырники.

Такими продуктами лучше кормить малыша начиная с 1,5 лет, так как они усваиваются немного сложнее. Полдник должен обязательно содержать фрукты, для годовалого малыша они должны быть в измельченном виде.

Иногда стоит баловать ребенка печеньем: галетным или топленым молоком.

Детям может быть не привычно переходить на обычное молоко после грудного, поэтому у многих малышей при резком переходе болит животик. Реакция на коровье молоко у каждого индивидуальна, поэтому включать этот продукт в рацион стоит очень осторожно.

вернуться к меню ↑

Последний прием пищи должен быть максимально насыщенным. Ужин обязательно должен включать овощи или мясо. Можно приготовить различные блюда из овощей: овощное рагу, кабачковое суфле и другое. Пища должна быть в вареном или тушеном виде. Из мяса можно сделать пюре или же приготовить котлеты или тефтели.

Дополнить ужин можно фруктовым пюре. В 1 год малышам разрешается кушать многие фрукты и ягоды.

Ужин не должен быть слишком поздним. Примерное время приема пищи – после вечерней прогулки, когда малыш уже успел проголодаться.

Кабачковое суфле – одно из самых популярных закусок для детей

вернуться к меню ↑

Стоит помнить, что в 1 год ребенок по-прежнему питается грудным молоком. Малыша следует покормить перед сном, если же он находится на грудном вскармливании, то смесью. Ребенок не будет чувствовать голод и беспокойство ночью, а ляжет спать сытым. Если малыш болеет, то должен быть ещё один дополнительный прием пищи.

вернуться к меню ↑

Чтобы питание малыша было полноценным и сбалансированным, рекомендуется составлять рацион питания на каждый день в течение недели. Этот способ поможет понять, чего не хватает малышу, насколько разнообразно и насыщенно его питание.

В 1 год пищеварительный тракт малыша очень чувствительный, он не может съедать слишком крупные продукты, всё необходимо измельчать. Также есть ряд продуктов, которые нежелательно пока давать ребенку. К их выбору нужно подходить тщательно и избирательно, а подбор питания на неделю поможет лучше увидеть общую картину дневного рациона. Рассмотрим примерный план питания на неделю.

ЗавтракОбедПолдникУжин
Понедельник Суп, омлет, хлеб Картофельное пюре, котлета, хлеб Печенье и чай, кисломолочный продукт Овощное пюре, кисломолочный продукт, чай
Вторник Каша, компот, хлеб Овощное пюре, мясное блюдо, хлеб Творожная смесь, фрукт Творог, фрукт, чай, хлеб
Среда Каша, компот, хлеб Овощное пюре, рыбное блюдо, хлеб Кефир с печеньем Овощи, морковное пюре
Четверг Каша, чай, хлеб Овощной суп, овощи, хлеб Творожная смесь, фрукт Рыбное блюдо, картофельное пюре, хлеб
Пятница Каша, чай, хлеб Суп, котлеты, картофельное пюре, сок Фрукт, печенье, кисломолочный продукт Фруктовое пюре, кисломолочный продукт, хлеб
Суббота Омлет, хлеб, компот Овощное пюре, котлеты, хлеб Фрукт, печенье, кисломолочный продукт Мясное блюдо, хлеб, компот
Воскресенье Сырники, чай Мясной суп, овощное пюре, хлеб Фрукт, кисломолочный продукт Каша, хлеб, молоко

Как видно по таблице, каша является основным компонентом завтрака. Периодически годовалому ребенку следует давать сырники или омлет. В полдник желательно съесть любой кисломолочный продукт или же блюда из творога и кефира. На обед и ужин нужно обязательно кушать мясные и овощные блюда. Существует ряд рецептов, который подходят для детей 1 года.

Составление режима питания на неделю поможет сделать рацион сбалансированным

вернуться к меню ↑

Рассмотрим основные варианты приготовления блюд на завтра, обед и ужин.

вернуться к меню ↑

Способ приготовления:

  • Сухофрукты помыть и поместить в воду. Варить до смягчения.
  • Затем плиту нужно выключить, оставив сухофрукты в воде.
  • После этого сухофрукты нужно вытащить, а воду снова накипятить, немного подсолив.
  • В соленую воду поместить рис, добавить молока.
  • После приготовления совместить с сухофруктами и подсахарить.

Очень простой рецепт завтрака для годовалого ребенка. Тыквенную кашу малыши очень любят и кушают с большим удовольствием. Кроме этого, она крайне полезна.

Источник: //slovami.net/menyu-rebenka-v-1-god/

Меню на каждый день: чем накормить годовалого ребенка

14 рецептов для детей от 1 года: составляем примерное меню для годовалого малыша на каждый день недели

Рацион питания годовалого ребенка сильно отличается от меню грудничка. Если к этому моменту мама продолжает кормить малыша грудью, то все равно этой пищи ему уже недостаточно.

Он научился сидеть, ползать и ходить, его физическая и умственная активность требует больших энергетических затрат.

Материнское молоко уже не в состоянии быстро восполнять недостаток полезных веществ для того, чтобы ребенок и дальше активно развивался.  

Первые молочные зубы появляются, как правило, в 6 месяцев. В связи с этим к году у ребенка активно развивается жевательный аппарат. Иногда именно появление зубов влияет на решение мамы закончить грудное вскармливание, поскольку любознательный малыш начинает во время кормления пробовать грудь на зуб.

Суточное количество пищи для детей в возрасте от 1 года до 1,5 лет должно составлять 1000–1200 г (от 1,5 до 3 лет – 1200–1500 г).

При этом средний объем одного кормления не должен превышать физиологический объем желудка ребенка: в 1 год — 250 мл (в 3 года — 350 мл).

Нормы физиологических потребностей энергии и пищевых веществ: 1100-1300 ккал; белок: 36-40 г; жиры: 40-45 г; углеводы: 170-200 г.

Для детей раннего возраста рекомендуется режим питания с 5–6 приемами пищи, из которых 3 кормления будут основными плюс 2-3 – дополнительных приема пищи, например, в виде полдника или молочного напитка перед сном и/или второго завтрака перед прогулкой.

Блюда должны иметь кашеобразную консистенцию. Впрочем, если к 1 году у малыша появились жевательные зубы, можно предложить пищу, порезанную на кусочки.

Составляя меню на неделю для годовалого ребенка следует помнить, что оно должно быть полезным и здоровым. Причем сбалансированным и разнообразным питанием желательно начинать заниматься уже с блюд прикорма.

Несмотря на то, что в 1 год в меню ребенка появляются новые продукты, основой питания пока остается молоко и молочные продукты. В меню непременно должно присутствовать мясо птицы, яйца – продукты, богатые содержанием животного белка.

День неделиЗавтрак, гр.Обед, гр.Полдник, гр.Ужин, гр.
ПонедельникМолочная вермишель с тертым сыром – 150Суп-пюре с брокколи – 100Пудинг молочный – 100Пюре из цветной капусты – 100
Омлет – 50Рыбные фрикадельки – 50Чай – 100Творог протертый – 80
Хлеб пшеничный – 10Пюре из зеленого горошка и картофеля – 100Печенье – 15Чай с молоком – 100
Фрукты – 30Сок – 100Хлеб пшеничный – 10
Хлеб пшеничный – 20
Хлеб ржаной – 10
*На ночь можно дать 150 гр. кефира или молока
ВторникКаша рисовая – 150Суп гороховый – 100Молоко кипяченое – 150Запеченные яблоки с курагой и изюмом – 80
Чай – 100Суфле из крольчатины – 50Сырный пирог – 30Картофельное пюре – 100
Хлеб пшеничный – 10Морковное пюре – 100Фрукты – 50Чай – 100
Фрукты – 30Сок фруктовый – 100Хлеб пшеничный – 10
Хлеб пшеничный – 20
Хлеб ржаной – 10
*На ночь можно дать 100 гр. кефира
СредаОвсяная каша – 150Щи – 100Кефир – 100Творог протертый с молоком – 80
Чай с молоком – 100Овощной салат с рыбой – 50Яблочное пюре – 100Морковное пюре – 100
Хлеб пшеничный с сыром – 20/10Картофельное пюре – 100Печенье – 15Молоко кипяченое – 100
Морс ягодный – 100Печенье – 15
Хлеб пшеничный – 20
Хлеб ржаной – 10
*На ночь можно дать 100 гр. кефира или молока
ЧетвергМанная каша с морковью – 150Суп-пюре из шпината – 100Простокваша – 150Банановый пудинг – 200
Омлет с капустой – 50Голубцы ленивые – 50Печенье – 15Чай с молоком – 100
Чай с молоком – 100Свекла тушеная с морковью – 100Фрукты – 50Хлеб пшеничный – 10
Хлеб пшеничный – 10Чай с шиповником – 100
Оладьи – 20
Хлеб ржаной – 10
*На ночь можно дать 150 гр. молока
ПятницаРисовый пудинг – 150Оранжевый витаминный суп – 100Кефир – 100Творог – 80
Чай с молоком – 100Рулет мясной (из говядины) – 50Печенье – 15Свекольное пюре с яблоком – 100
Хлеб пшеничный с сыром – 10/20Картофельное пюре – 100Яблоко печеное – 1 шт.Хлеб пшеничный – 10
Сок – 100
Хлеб пшеничный – 20
Хлеб ржаной – 10
*На ночь можно дать 100 гр. кефира
СубботаПудинг с грушей – 200Суп-пюре куриный  – 100Молоко кипяченое – 100Котлета  мясная – 50
Чай – 100Котлеты из индейки – 50Булочка – 30Картофельное пюре – 100
Хлеб пшеничный – 10Кабачковое пюре – 100Фрукты свежие – 50Кисель – 100
Хлеб пшеничный – 20Сухари – 15
Хлеб ржаной – 10
*На ночь можно дать 100 гр. кефира
ВоскресеньеГречневая каша с молоком – 150Суп сырный – 100Кефир с протертыми яблоками – 160Овощная запеканка – 150
Чай – 100Куриные котлеты – 50Сухари – 15Молоко кипяченое – 100
Сырники – 10Оладьи из кабачков – 100Тертое яблоко – 50Печенье – 15
Сметана – 5Кисель фруктовый – 100
Хлеб пшеничный – 20
Хлеб ржаной – 10
*На ночь можно дать 100 гр. кефира

Источник: //deti.mail.ru/article/menyu-na-kazhdyj-den-chem-nakormit-godovalogo-rebe/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.